串かつあがた3つのこだわり

串かつあがたこだわりをご紹介します。

ソース

ソースへのこだわり

たかがソースとあなどるなかれ!串かつあがたのソースは香味野菜をじっくり煮込み熟成させた本格派。コクと酸味のバランスが絶妙なソースに仕上げました。

衣

衣へのこだわり

もちろん衣にもこだわっています!山芋をふんだんに使ったぽってりとした生地に特製の細かいパン粉の合わせ技。何本でも食べられるふんわり軽い自慢の衣が出来上がりました。

油

油へのこだわり

常に新鮮な油を使うことで、カラッとした揚げあがりに!素材と衣の味を最大限に引き立てる縁の下の力持ちです。